Title: Restaurant
Author: RegioHelden
Published: 12. Mai 2025
Last modified: 9. Juli 2026

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![Grauer Teller mit Heringsfilets, Kartoffeln, Bohnen im Speckmantel und Sahnesoße,
auf Edelstahl.](https://www.hotel-ruestersieler-hof.de/wp-content/uploads/sites/
11518/2025/05/matjes.jpg)

### Unsere Küchenzeiten:

Montag & Sonntag: Ruhetag
Dienstag – Freitag: 17:00 – 21:30 UhrSamstag: 13:30 Uhr–
21:30 Uhr

# Unser Restaurant

## im Hotel Rüstersieler Hof in Wilhelmshaven

Unser Restaurant mit Landhaus-Flair bietet **Platz für 70 Personen**. Weiterhin 
steht ein gemütlicher Clubraum mit Platz für 24 Personen zur Verfügung. Für **Feiern
und festliche Anlässe** können wir Ihnen bis zu 100 Plätze anbieten. Für diese Anlässe
steht auch eine Tanzfläche direkt an der gemütlichen Bar zur Verfügung.
Bei Anmeldung
von Gruppen sind auch andere Zeiten nach Absprache möglich.

**Frühstück**: Als Buffet oder am Tisch serviert, mit Voranmeldung, jeden Tag ab
6:00 Uhr, Sa. & So. ab 7:00 Uhr

Mittags stehen wir mit Kaffee, Tee und Kuchen für Sie bereit.

## Speisekarte

Wir haben unsere Speisekarte ganz unter dem Aspekt „Deutsche Küche“ ausgerichtet.
Unser Bestreben ist es, Ihnen als Gast Abwechslung an **schmackhaften** und für 
das Auge** gut angerichteten Speisen** zu bieten. „Regional und mit Herz“ lautet
unser Motto. Wir bieten zusätzlich saisonale und jahreszeitlich bezogene, frische
Gerichte an.

Einen guten Appetit wünscht Ihnen Ihre Familie Schlüter und das Team vom Hotel Rüstersieler
Hof.

[ Zu den Suppen & Vorspeisen](https://www.hotel-ruestersieler-hof.de/wp-content/uploads/sites/11518/2025/12/1-Vorspeisen.pdf)

[ Zur Karte „Vom Deich & Weideland“](https://www.hotel-ruestersieler-hof.de/wp-content/uploads/sites/11518/2025/12/3-Fleisch.pdf)

[ Zur Karte „Traditionelles aus der Heimat“](https://www.hotel-ruestersieler-hof.de/wp-content/uploads/sites/11518/2025/12/4-Heimat.pdf)

[ Zur Karte „Aus der weiten See“](https://www.hotel-ruestersieler-hof.de/wp-content/uploads/sites/11518/2025/12/2-Fisch.pdf)

[ Zur vegetarischen Karte](https://www.hotel-ruestersieler-hof.de/wp-content/uploads/sites/11518/2025/12/5-Vegi.pdf)

[ Zur Nachtischkarte](https://www.hotel-ruestersieler-hof.de/wp-content/uploads/sites/11518/2025/12/6-Nachtisch.pdf)

[ Zur Frühstückskarte für Hotelgäste](https://www.hotel-ruestersieler-hof.de/wp-content/uploads/sites/11518/2025/12/9-Fruehstuecksangebot-Hotelgaeste.pdf)

[ Zur Frühstückskarte für externe Kunden](https://www.hotel-ruestersieler-hof.de/wp-content/uploads/sites/11518/2025/12/8-Fruehstuecksangebot-externe-Gaeste.pdf)

## Saisonkarte

Zu den entsprechenden Jahreszeiten bieten wir Ihnen jeweils **die passenden Gerichte**.
Dabei ist der Winter für uns Wildzeit und der Gegend entsprechend auch Grünkohlzeit.
Im Frühjahr bieten wir Ihnen Spargel und Maischollen und etwas später den ersten
Matjes, auf den dann im Spätsommer / Herbst die ersten Muscheln folgen. 

[ Saisonales](https://www.hotel-ruestersieler-hof.de/wp-content/uploads/sites/11518/2026/07/Saisonkarte-Sommer.pdf)

## Sonderkarten

Zu Weihnachten und Ostern bieten wir Ihnen jeweils **Sondermenüs** an. Zu diesen
Terminen bitten wir um rechtzeitige Anmeldung. Mittwochs ist bei uns der Schnitzelmittwoch
mit ca. 15 verschiedenen Schnitzelvariationen.

[ Zur Weihnachtskarte](https://www.hotel-ruestersieler-hof.de/wp-content/uploads/sites/11518/2025/12/Weihnachtskarte-2025.pdf)

## Kegelbahnkarte

Von Bratkartoffeln mit Spiegelei oder einem Salatteller, bis zum Schinkenbrot oder
einem kleinen Schnitzel finden Sie ein **reichhaltiges Angebot** für den Hunger 
zwischen den „Neunen“.

[ Zur Kegelbahnkarte](https://www.hotel-ruestersieler-hof.de/wp-content/uploads/sites/11518/2025/12/7-Kegelbahnkarte.pdf)

Appetit bekommen?
Buchen Sie gleich einen Tisch!

[ Rufen Sie uns an!](https://www.hotel-ruestersieler-hof.de/restaurant/+494421913380?output_format=md)

## Biergarten

An den wärmeren Tagen des Jahres haben wir unseren Biergarten für Sie geöffnet. 
Sitzen Sie in **entspannter Atmosphäre** gemütlich bei einem gezapften Pils, Kaffee
oder einem Stück Kuchen. Unsere Restaurantkarte ist auch im Biergarten verfügbar.
Für die Kleinen haben wir einen **Spielplatz** eingerichtet. Nach Anmeldung und 
bei größeren Gruppen steht auch der **Grill **bereit. Feiern mit bis zu 100 Personen
können hier ausgerichtet werden.

![Ein rustikaler Wagen mit Lichtern, umgeben von Holztischen und Stühlen bei Dämmerung.](
https://www.hotel-ruestersieler-hof.de/wp-content/uploads/sites/11518/2025/05/Biergarten-
dunkel.jpg)

![Drei rote Bollerwagen mit braunen Kisten vor einer ziegelroten Wand, dekoriert
mit einem Wagenrad.](https://www.hotel-ruestersieler-hof.de/wp-content/uploads/sites/
11518/2025/05/gruppenangebote.jpg)

![](https://www.hotel-ruestersieler-hof.de/wp-content/uploads/sites/11518/2025/05/
Biergarten.jpg)

![Eine lachende Frau mit Schürze und Tattoos steht draußen vor einem Grillstand 
unter einem Zelt.](https://www.hotel-ruestersieler-hof.de/wp-content/uploads/sites/
11518/2025/05/Partyservice.jpg)

![Mehrere dekorative Desserts in Orangenhälften mit grünem Garnish auf Tellern arrangiert.](
https://www.hotel-ruestersieler-hof.de/wp-content/uploads/sites/11518/2025/05/Restaurant.
jpg)

![Papiertüte mit frittiertem Fisch und Pommes auf Holztisch am Seeufer.](https://
www.hotel-ruestersieler-hof.de/wp-content/uploads/sites/11518/2025/05/Partyservice-
Fish-n-Chips.jpg)

## Partyservice / Catering

Wollen Sie mit Ihrer Familie oder Freunden feiern oder unsere Kegelbahn nutzen? 
Wünschen Sie für jegliche Art von Festlichkeiten ein **kaltes oder warmes Buffet**?
Wir liefern es Ihnen gerne. Oder nutzen Sie unsere Räumlichkeiten für Ihre Hochzeit,
Geburtstag oder andere festliche Anlässe. Wir organisieren Ihre Feier mit Tanz, 
Musik, etc. – Sie genießen Ihre Feier in einem festlichen Rahmen oder gepflegter
Gastlichkeit.

Im Rahmen unseres Catering-Services **entlasten wir Sie vollständig** von der Organisation
und Ausrichtung Ihrer Feier. Dabei sind wir in der Lage, auch einen Zeltbetrieb 
auf Ihrem Grundstück durchzuführen.

Haben Sie Wünsche oder erst noch weitere Fragen – sprechen Sie mit uns!
Wir möchten
Sie gerne als zufriedenen Gast begrüßen.Ihre Familie Schlüter